PLAQUE MOULFLEX 6 DEMI SPHERES

Moul’flex de 6 demi-sphères Ø 7cm, idéal pour la réalisation d’entremets, de desserts glacés, de mousses ou de décors en chocolat. Utilisable à chaud comme à froid. Moule noir : absorbe la chaleur pour une diffusion uniforme du chaud ; très bonne caramélisation des pâtisseries. Silicone platinium pur de haute qualité : moule très flexible ; garanti sans peroxyde. Résistant : supporte les températures allant de -40°C à +280°C. Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Graisser à la première utilisation. Cuisson au four traditionnel, micro-onde ou bain-marie.
Ne pas chauffer avec des formes vides. Ne pas mettre sous un grill. Ne pas utiliser d’objets tranchants dans le moule.
Conseil : mettre le moule sur une grille ou une plaque perforée pour une meilleure circulation de l’air chaud ou froid.
Entretien : lavage à la main recommandé.

MARQUE : DE BUYER

 

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